Quando si pensa alla frutta calabrese, vengono subito in mente agrumi e frutti mediterranei. Eppure nelle terre dell’Aspromonte e del Pollino cresce il frutto che potremmo definire universale: la
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La produzione di pere in Calabria, le principali varietà coltivate.
Le chiamano “frutti minori”. Chi le coltiva, però, sa che non esistono frutti minori quando dietro ci sono lavoro, cura e passione. Parliamo delle pere, un frutto da sempre presente in Calabria,
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